Au début du XXe siècle, Paul Manfred, fils d’Antoine, voit son domaine commencer à renaître grâce aux greffes résistantes au phylloxéra. Mais bientôt, la Première Guerre mondiale éclate, et la vie rurale est bouleversée. Tandis que les hommes sont envoyés au front, les femmes et les vieillards doivent maintenir les exploitations à flot. Paul revient de la guerre blessé, marqué par les horreurs du conflit. Pourtant, c’est durant cette période qu’un fort sentiment de solidarité naît au sein de la famille, les poussant à reconstruire le domaine malgré les privations de l’après-guerre.